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たらと菜の花のグレープフルーツ和え

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フロリダ州政府柑橘局日本事務所

フロリダグレープフルーツを丸ごと1個使った白身魚のデリ風和え✨ 彩りも考えて完成させました👩🏻‍🍳 ⸝⸝ 揚げたてサクサクのたらと野菜に、冷やしたグレープフルーツをのせて自慢のドレッシングをかけたらもう絶品🤤 甘みと酸味のバランスが良く、実もぎっしり詰まっているフロリダグレープフルーツ🥹是非ゲットして作ってみてください♪

材料

  • ・フロリダグレープフルーツ(ルビー)

    1個

  • ・玉ねぎ

    1/8個

  • ・黄色パプリカ

    1/2個

  • ・菜の花

    3本

  • ・たらの切り身

    3切れ

  • ・塩コショウ

    適量

  • ・片栗粉

    適量

  • ☆砂糖

    小さじ1.5

  • ☆塩

    小さじ1/3

  • ☆粒マスタード

    小さじ1

  • ☆グレープフルーツ果汁

    小さじ1

  • ☆レモン汁

    小さじ2

  • ☆オリーブオイル

    小さじ4

  • ☆ブラックペッパー

    たっぷり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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