山芋とキャベツトマチー焼き
もしかして、冷房が効いた部屋で冷えきってませんか？ 【#簡単レシピ📝】👇 山芋250g キャベツ1/2 トマト1個 鶏胸肉200g (具材はそれぞれ一口サイズなど 食べやすい大きさにカット) キャベツはレンチンしておけば後で 量がいっぱいにならなくて楽です。 ●鶏ガラ顆粒4g ●ケチャップ20g ●コチュジャン10g 醤油5g とろけるタイプのチーズ 油 水 韓国海苔 ①フライパンに油をひき、 鶏肉は皮をつけたままの場合は、皮面から焼く。 皮を取り除いた場合は皮も一緒に焼き、脂を出す。 ②半分ほど白っぽくなったら、 山芋を入れ、焼き色をつけるように焼く。 トマトを加え、塩胡椒。 ③●の調味料を加え合わせ キャベツを入れ、カサが多い場合は、 水を少し入れて火を通す。 ④醤油とチーズを入れ、 塩や醤油で味を調整。 耐熱皿に盛りチーズを振って 焼き色がつくまで、焼き上げる。 お好みで韓国海苔で味変しても すごく美味しいです👌 #鶏胸肉#山芋 #キャベツ#グラタン
コメント (0件)
コメントがまだありません