知らないと損する。しなしな大葉が絶品ご飯のお供に
知らないと損する。しなしな大葉が絶品ご飯のお供になる 保存必須の「大葉の醤油漬け」 みなさん、正直に言いましょう。 一度は大葉をしなしなにしたこと、あるよね？？ そんな時、捨てる前にちょーっと、50℃のお湯につけてみない？ピンっ！と復活するよ✨ 復活したら簡単・絶品なご飯のお供にして、これで損しない！ 材料 二人前 大葉10まい 〇しょうゆ 大さじ1 〇みりん 大さじ 1 〇ごま油 大さじ1/2 作り方 1.大葉は洗って水気を拭いておく 2.大葉を保存容器にいれて、上から○をそそぐまんべんなく行き渡るように全体に浸らせて30分寝かせる 50℃洗いした大葉は一時的にピン！とするけど、ほったらかしておくとまたしなっとしてきてしまうのでそのまま大葉漬けにして消費🍚 ついついやらかしてしまう失敗も、これで大丈夫❣️ #大葉 #ごはんのお供
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