ゆみゆみ

フォロー

お湯にドボン！　ほったらかし柔らか煮豚

鍋にドボンと入れて ほったらかしで、できる ふわふわ柔らか煮豚 ポイントはポリ袋を使うこと 1.漬け汁の調味料が節約できる 2.お湯にいれるだけのほったらかし 　調理ができる 3.味が良くしみて、柔らかくできる 4.鍋が汚れないから 　洗い物が楽ちん と良いことづくめなのだ! いつもの煮豚が もっと簡単に美味しくできないかと 考えてやってみたら 大成功 ! ほんとにお店の仕上がりで できました。 先日、災害の時のために ポリ袋クッキングの @vivera.nikiko先生の講座を 受けたら めちゃ楽ちんだったので 習ったポリ袋クッキングの応用です。 ポリ袋はアイラップという袋が 耐熱性が高くて、マチがあって つかいやいから、おすすめ 朝、鍋にドボンしたら 帰ってくるまで、ほったらかしで できるから、超簡単なので ぜひ、やってみて! 簡単で美味しくてびっくりするよ。 材料 豚肩ロース　2本 醤油150cc 酒、みりん 各50cc ニンニク 1カケ 生姜 2カケ あれば、八角または、五香粉　少々 #煮豚 #チャーシュー #簡単レシピ #簡単料理 #時短料理 #時短家事 #時短レシピ #ポリ袋クッキング #ポリ袋 #アイラップ #おうちごはん #おかず #夕飯 #ワーママごはん #作り置き #家庭料理 #中華