低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼じゅわっとシャキほく／ 『長芋の揚げだしびたし』

*　*　* 豆腐の揚げだしもいいけど 長芋も負けてない😍 じゅわっと出汁が染みて 噛むたびにシャキほく♪ 生姜とネギはたっぷりめがオススメ✨ 娘もパクパク食べてくれる 我が家の人気メニューです☺️ ────────────── ────────────── - - - - - - - - - - - - - - - 　　　 【材料】※3人前 ■長芋　　　 300g ■ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ　適量 ■片栗粉　　 大さじ3 ■ごま油　　 適量 （A）水　　　200ml （A）白だし　100m （A）砂糖　　小さじ1/2 〈お好みで〉 ■刻みネギ　 適量 【作り方】 ①長芋は皮を剥き、1cm幅の半月切りにする。生姜は皮を剥いて細切りにする。 ②保存容器に（A）を混ぜ合わせ、生姜を漬けておく。 ③長芋に片栗粉をまぶす。 ④フライパンにごま油を深さ5mmほど注いで中火で熱し、③を揚げる。両面カリッと揚がったら②に漬ける。 ⑤お好みで刻みネギをのせたら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #長芋レシピ #山芋レシピ #長芋の揚げだし #長芋の揚げびたし #長芋料理 #長芋おかず #作り置きおかず #作り置きレシピ #作り置き副菜 #ストックおかず #ストック副菜 #揚げ物レシピ #揚げびたし #和食レシピ #生姜レシピ #胃袋を掴む料理 #胃袋をつかむレシピ #白だしレシピ #めんつゆレシピ #ご飯に合うおかず #ご飯に合うおかずレシピ #夕飯レシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ#料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #節約レシピ