節約レシピ😏✨✨蒸したまご🥚
◂◂ﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 むし卵 農林水産省がゆで卵を茹でずに作る方法を公式Xに投稿し、話題になっていると聞き 早速試してみた それは少量の水で蒸して作る方法！ ◆作り方 ①卵を入れ、鍋底から1cmの高さまで水を加えて中火にかけ ②沸騰したら蓋をして、中火で4分加熱 ③火を止め、蓋をしたまま5分置く（黄身をトロトロにしたい場合は3分）私は4分で作りました ④卵を冷やしたら完成 試した結果…. 水が少なくて済む、光熱費が少なく済む… 切った時に包丁に黄身がくっつきやすいように感じてたので、蒸しだと少ないのかな？と思い普段通りのゆで卵も作って検証 結果！ 一緒のようなwwwww 味？食感？ 言われてみればちょっと違いがあるような内容な….www 時短って書いてたけど、結局15分前後はかかるので一緒だよww お弁当作りの時にはコンロが空いていいかもね♡ 良かったら試してみてね〜 #農林水産省 #むし卵 #時短ではない #検証してみた
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