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ポークステーキのハニーマスタードソースかけ

ぽちゃぽちゃチャッキー

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ポークステーキのハニーマスタードソースかけ

材料

  • 豚ロース肉（厚切り）

    1枚

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 粒マスタード

    大さじ1

  • ハチミツ

    大さじ1

  • レモン汁

    小さじ1/3

  • 塩コショウ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. マヨネーズ、粒マスタード、ハチミツ、レモン汁、塩コショウを混ぜ合わせる。
  • 2. 豚肉に包丁の先を全体的に突き刺し切り込みを入れ、軽く塩コショウを振る。
  • 3. フライパンに油を馴染ませ、弱火で温める。
  • 豚肉を入れ15秒焼いたら、ひっくり返して15秒焼くを裏返しながら、火が通るまで焼く（目安は2分半〜3分）。
  • 4. 豚肉を食べやすい大きさに切り、サラダなどと一緒に盛り付ける。
  • 5. ハニーマスタードソースをかける。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (1件)