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✤エリンギのにんにくバター醤油✤

✤エリンギのにんにくバター醤油✤ 『きのこ』の簡単レシピご紹介します♪作り方は至って簡単!エリンギがきつね色になるまでじっくりソテーして、にんにくバター醤油ソースと絡めるだけ♪じっくり根気よくソテーするのがポイントです♪エリンギのコリコリとした食感が楽しめる一品です。ぜひ試してみて下さいね♪ 🍀豆知識🍀 エリンギの栄養素は、他にも食物繊維はさつまいもの約2倍もあるそうです。更にはむくみ解消に効果的なカリウムも含まれています。因みに、食用キノコメーカーの方々の間では、エリンギを日本で流行らせたのはサザンの桑田佳祐だと言われているそうです! 正直ショートでは半分も伝えられていません・・💧 長尺動画には作り方のポイント👀や使っている食材の栄養素✨についても触れています、ぜひご利用下さい♫ お待ちしてます☻

材料

  • エリンギ

    2本

  • オリーブオイル

    適量(多め)

  • にんにく

    1片

  • バター

    5g

  • 醤油

    5g

  • 赤ワイン

    20g

  • 胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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