豆腐皮スライスの和風きのこパスタ

しらっち/ウマ痩せレシピ🍳

レシピ↓ ■材料 シメジ１房・エリンギ１房・椎茸2個・えのき1/2 くらい オリーブオイル　大さじ１ バター 3−4cm ニンニク 小さじ１ 豆腐皮スライス 150g 醤油　大さじ１ ほんだし　小さじ１ わさび　適量(3-4cm程度) 大葉　２枚 鰹節、海苔 適量 お好みで 温玉 ■作り方 1.キノコを事前に切り分けておく。事前に豆腐皮を茹でておく 2.オリーブオイルとバターとニンニクを温める 3.ニンニクがパチパチ言い始めたら醤油を焦がしてキノコを投入 4.豆腐かわの煮汁を入れて乳化させてパスタソースを作る 5.豆腐皮を入れてほんだし、わさび入れて馴染ませる 6.大葉、鰹節、海苔をかけて最後に温玉で完成！ ■ポイント ・わさびの隠し味がピリッと効いてめちゃうまです🤤 ■感想 ・学生の頃のバイトが飲食店だったのですが、そこでの賄いで作ってもらったパスタです✨鬼リピしてるから安心して参考して下さい😁 インスタまで足を運んでいただきありがとうございます✨ みなさんからのコメントに本当に励まされています😭 ぜひ感想やリクエスト書いて下さい！ほんと気軽で大丈夫です🙆‍♂️ #低糖質レシピ #豆腐皮スライス #ダイエット料理