沼るほど美味しいハムカツの作り方 ■ポイント■ 美味しいハムを選ぶべし バッター液を活用すべし フライパンは小さめがおすすめ 揚げ色は一歩手前であげるべし ハムカツはハムが美味しければ美味しいです笑 なのでちょっといいハムを選びましょう。 バッター液を使うことで全体をしっかりと包んでくれるので 揚げ物には最適な調理方法なのでおすすめです。 フライパンが小さいと少ない油でも高さが出るので揚げ物がしやすくなります。 特にパン粉を使った揚げ物は、パン粉自体が余熱でも色がつきやすいので 良い色の一歩手前ぐらいがちょうどいいです。 是非意識してみてください ポイントは以上です。工程自体はめちゃくちゃ簡単ですぐできるので是非お試しくださいね😇