かをる@obento❤︎

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鰹節でダシいらず！新玉ねぎと豚肉のみそ汁

豚肉と一緒にかつお節を炒めて絡めることで 旨みがup⤴︎⤴︎ 鰹節を纏った豚肉もたまらなく美味しいです！ 旬の新玉ねぎの美味しいみそ汁で 朝ごはんをしっかり食べましょう！ トッピングに生姜のすりおろしをのせるのもおすすめです！ 【材料2人分】 ヤマキ新鮮一番かつお節　2袋 豚こま　60-70g ※小さく切っておいて下さい 新玉ねぎ（小）1/2個 木綿豆腐　100g ※小分けパックの半分 胡麻油　適量 水　400cc 味噌　大さじ2程度 ①豚こま肉は鰹節が絡みやすいよう 小さく切っておく 新玉ねぎは薄めのくし切りに。 ②鍋にごま油を入れ豚こまをいれて炒め ある程度火が通ったらかつお節、新鮮一番を入れ 絡めるようにする 新玉ねぎも軽く炒める ③水400ccを入れ蓋をして約5分加熱 ④味噌を溶き入れ、 木綿豆腐は手でちぎって入れて 温まれば出来上がり❤︎ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #ヤマキ新鮮一番かつお節で朝ごはん #みそ汁 #味噌汁 #朝ごはん #簡単 #時短