クラシル

可愛い😍いちご狩りエピ🍓🍓🍓

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🎦動画レシピ 今日は… 【いちご狩りエピ】 をご紹介します いちごジャムのエピをもぎって食べれば… おうちで『いちご狩り』ができちゃう♪ 抹茶チョコでヘタをつけたら いちごにそっくり!🍓 <材料> 【生地】 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 水 160g 粒ジャム(いちご) 30g 【具材】 いちごジャム 50g ・抹茶チョコ ・チョコペン(緑) ↪︎お好みで! 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ混ぜる。水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 粒ジャム(いちご)を加え、折りたたむように生地に混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。まな板シートなどに容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 カットするところに強力粉をふりかけ、3等分にする。生地の真ん中にいちごジャムをのせ、包んで閉じる。 閉じ目を下にしてくっつかないアルミホイルを敷いた天板にのせ、ハサミで斜めに切り込みを入れて互い違いにずらしていく。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 🍓おまけ🍓 一つずつちぎって、溶かした抹茶チョコにつけ、ヘタを作れば本物のいちごみたいに!チョコペン(緑)でもお手軽に出来ます♪ #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ#吉永麻衣子

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