【速攻ドラフる】大葉の香る豚バラ餃子
ビール感の損なわれない#微アルコール #ドラフティ サッポロ微ール 明日を気にせず、乾杯🍻 レシピ👇 【材料】 (餃子の皮1パック分(25枚) 豚バラ約400g 大葉20枚くらい 7枚は1/4にちぎり、 余ったものは千切り 〈調味液〉 ●味ぽん 大さじ6 ●鶏ガラ顆粒小さじ1/2 ●ニンニクチューブ2cm ●生姜チューブ2cm 塩 油 水 【下準備・手順】 ・豚バラを餃子の皮からはみ出ない くらいの長さにカットしておく。 ・大葉を7枚分1/4にちぎっておく 残りは千切り。 ①餃子の皮にカットした豚バラを 2枚ずつ乗せる。 ②ちぎった大葉を乗せ、 周りに水をつけたら三つ折りにする。 ③フライパンにあぶらをひいて 餃子を8個(目安)焼き、色付いたら 閉じ口もうっすら焼き色をつける。 ④水 大さじ3、調味液大さじ2、塩少々を 加えて、裏返しながら火を通し、ほぼ水分が なくなるまで煮詰める。 ※味濃いめの場合は、 水を入れず、味ぽん大さじ3、 お好みで塩少々を目安 お好みで大葉の千切りを添える。 タネを用意する手間なく、餃子を 食べられる。 味付けも、味ぽんでシンプルに✨ 量産できてすぐ#晩酌 したい時におすすめ！ #おつまみレシピ#おつまみ#時短
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