筋肉料理研究家Ryota

フォロー

メイン材料3つだけ！はんぺんグレフルのカップサラダ

今日の 筋肉料理 【はんぺんグレフルのカップサラダ】 ふわふわさっぱり彩りサラダ！ メイン食材3つで作れて簡単！ ビタミンCが豊富で食物繊維も含むグレープフルーツは 高タンパクなはんぺんとの相性バッチリです。 ぜひ作ってみてください💪🍊 ////////// 【レシピ】 ■材料（2人分） ・はんぺん　1枚（100g） ・フロリダグレープフルーツ（ルビー）　1個 ・きゅうり　1本（約100g） ★ドレッシング ・オリーブオイル　大さじ1 ・白すりごま　大さじ1 ・しょうゆ　小さじ1 ・味噌　小さじ1 ■調理時間 約10分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…181.7kcal ・タンパク質…7.6g ・脂質…8.5g ・炭水化物…18.7g （糖質/食物繊維…17.0g/1.7g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．フロリダグレープフルーツはヘタとその反対側を切り落とし横半分に切る。皮と果肉の間に包丁を入れて、回しながら切って果肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。 2．きゅうりはピーラーで薄切りにする。 3．はんぺんは1.5cm角に切る。 4．ボウルで1の果肉、3をはんぺんに果汁をなじませるようにして混ぜる。 5．1の皮をカップにして4を盛り付け、周りに折りたたんだ2を押し込み形を整え、★を回しかけて完成。 ////////// 【English】 ■Ingredients (2 serves) ・1 fish cake ・1 Frorida Grapefruit (ruby red) ・1 cucumber ★Dressing ・1 tbsp olive oil ・1 tbsp ground white sessame seeds ・1 tsp soy sauce ・1 tsp miso ■Cooking Time 　10 minutes ■Instruction 1．Cut off the stem and the other side of the Frorida Grepefruit and cut in half horizontally. 　Insert a knife between the skin and remove the grapefruit flesh, cut into bite-sized pieces. 2．Cut the cucumber into thin slices with a peeler. 3．Cut the fish cake into 1.5 cm cubes. 4．Mix the grapefruit flesh and (3) in a bowl. 5．Serve (4) in the skin of Frorida Grapefruit, then fold (2) and place around it. 　Pour ★ on top and you're done. #食卓を彩る華やかレシピ #フロリダグレープフルーツ