夏にぴったり！すいかパン🍉💕
🎦動画レシピ 今日は… 夏の暑い日も、 おいしく食べよう【すいかパン】 をご紹介します🍉 ＜材料＞ ☆生地☆ 【すいかの果肉生地】 A 強力粉 150g A 砂糖 15g A 塩 2g A いちごパウダー 7g A ドライイースト 2g B 生クリーム 35g B 水 100g C 溶かしバター 8g チョコチップ 20g 【すいかの皮生地】 A 強力粉 49g A 砂糖 5g A 塩 1g A 抹茶 1g A ドライイースト1g B 生クリーム 10g B 水 35g C 溶かしバター 2g 🥄生地作り🥄 【すいかの果肉】 保存容器にAを入れ、Bを8割ほど注ぎ、全体的にスプーンで混ぜる。 残りのBを粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜ、Cを混ぜる。 ここにチョコチップを入れて混ぜる。 【すいかの皮】も同様に混ぜる。 🥐発酵🥐 それぞれふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉を振りかけ、ドレッジを四隅に差し込む。容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 【すいかの果肉生地】 手前から軽く巻き、閉じめは上にしておく。 【すいかの皮生地】 果肉生地の幅に合わせて皮生地を広げて覆うように乗せる。 ※ぐるりと一周巻き込まず、半分位が皮生地で隠れる程度に広げます 皮生地が表面を覆った状態でトースターへgo 🔥焼成🔥 トースター1200wで15〜20分焼く。 ※こげる前に、アルミホイルを被せてね くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋♀️お知らせ🙋♀️ 【募集予告！】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 8月入会メンバー募集は 7/18(火)12:00〜7/21(金)17:00 ✨️ 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ#吉永麻衣子
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