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罪悪感一切無し😋爆食えのきカルボ🍄‍🟫

罪悪感一切無し😋爆食えのきカルボ🍄‍🟫

材料 (4食分)

  • えのき

    2袋

  • カットベーコン

    20g

  • コンソメ

    小さじ2

  • おろしにんにく

    小さじ1

  • バター

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 小さじ1

  • 豆乳

    100ml

  • 粉チーズ

    大さじ2

  • 卵黄

    2個

  • ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.フライパンにえのきから酒まで入れたら蓋をして蒸します
  • 2.蓋を開け、水分を飛ばすように混ぜながら炒めた後、豆乳を入れて沸騰するまで混ぜ込みます
  • 3.火を止め、粉チーズと卵黄を入れて混ぜ込んで、トロッとしたら完成!お好みでブラックペッパーを入れたら更にウマウマです🤤

投稿者からのコメント

※動画では忘れてて、コンソメ入れるタイミング遅れています! ・パスタの麺を使っていないので罪悪感無く食べれます! ・コツがあるので以下を確認してもらえたらと思います! -水っぽくならないようにえのきの水分はできるだけ取り除くことを推奨します! -卵黄を入れた後は固まらないように火を止めて混ぜて下さい! -もしカルボナーラっぽいとろみが出ない場合は追加で卵黄を入れるとよくなります! めちゃめちゃカルボナーラでした🤤 どうしても食べたい時はえのきでの置き換えメチャ推奨します! 合計カロリー: 568 kcal タンパク質(P): 24 g 脂質(F): 45.9 g 炭水化物(C): 18.9 g * 糖質: 12.7 g * 食物繊維: 5.8 g 1食あたり140キロカロリー! 糖質が極限まで抑えられてるのが最高過ぎます! えのき 2袋:120円 カットベーコン 20g:40円 コンソメ 小さじ2:10円 おろしにんにく 小さじ1:5円 バター 大さじ1:20円 オリーブオイル 大さじ1:10円 酒 大さじ1:5円 豆乳 100ml:30円 粉チーズ 大さじ2:40円 卵黄 2個:40円 ブラックペッパー 適量:2円 合計:322円 1食80円!カロリーも価格も超お手頃でございます✨

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