筋肉料理研究家Ryota

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とろふわガツン！はんぺんとなすのスタミナ丼

今日の #筋肉料理 【はんぺんとなすのスタミナ丼】 とろっとふわっとやみつき食感！ 炒めて簡単スピードレシピ♪ ぜひつくってみてください💪 //////////////////////// #レシピ ■材料（2人分） ・はんぺん　1枚（100g） ・なす　2本（約270g） ・しそ　2枚 ・米化したオートミール（またはごはん）　2人分 ・ごま油　大さじ1 ・白いりごま　適量 ★調味料 ・酒　大さじ2 ・醤油　大さじ1 ・味噌　大さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ■調理時間 約10分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…322.8kcal ・タンパク質…14.0g ・脂質…10.0g ・炭水化物…44.2g （糖質/食物繊維…36.5g/7.7g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．なすはヘタを取り乱切りにし、ごま油を絡める。しそは軸を切り落とし千切りにする。 2．はんぺんは2cm角に切る。 3．フライパンを熱し、なすを加えて中火でしんなりするまで炒める。2を加えて1～2分混ぜ炒め、さらに★を加えてサッと混ぜ炒める。 4．器にオートミール（またはごはん）を盛り、しそを乗せ、白いりごまをちらして完成！ #はんぺん #ナス #シソ #味噌 #オートミール #丼 #簡単 #ダイエット