白菜の甘味いきる！白菜とベーコンのパスタ
＊材料 ・白菜 1/6 ・パスタ 100g ・ベーコン 3枚 ・にんにく 1片 ・オリーブオイル 大1 ・塩(茹で汁用) 小1 ・茹で汁 大3 ・黒胡椒 適量 ・塩 ひとつまみ 〜作り方〜 1白菜とベーコンを食べやすい大きさににんにくはみじん切りにする 2沸騰したお湯に塩小1を加えてパスタを表記通りの時間茹でる このときに白菜も同じ鍋で茹でる 3フライパンにオイル入れにんにくを香りが出るまで炒め香りが出たらベーコンも炒める 4ベーコンが炒まったら茹で汁を加え茹で上がったパスタと白菜を混ぜ合わせる 5仕上げに塩と黒胡椒で味を整えて盛り付ける 最後に再度黒胡椒をかけ完成 〜ポイント〜 ・白菜はパスタと一緒に茹でることで甘さが出ます #パスタ #白菜
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