たけのことピーマンのシンプル炒め
手順
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① たけのこを切り分ける。
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根元の方は固いので2mmほどの厚みでスライスし、穂先の方はくし形に切り分ける。
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ピーマンはヘタと種を取り除いて、5mmほどの幅で棒状に切り分ける。
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② フライパンに油を薄く馴染ませ、中火で温める
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③ フライパンにたけのことピーマンを広げて、重ならないように入れたら、焼き色が付くまで動かさずに、香ばしく焼き上げる（約2分）
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④ 焼き色がついたら火を止めます。
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⑤ フライパンにバターとニンニクを加え、全体的に絡める。
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※焦げやすいので、火を止めた状態で行って下さい
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⑥仕上げに 塩・こしょうで味を調える。
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はい！できあがり〜
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