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🍺『里芋ずベヌコンのバタヌ炒め』🍺

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゚スビヌ食品株匏䌚瀟JA党蟲長野
🍳普段着ごはんずお぀たみレシピ🍳

🍳普段着ごはんずお぀たみレシピ🍳

🍺『里芋ずベヌコンのバタヌ炒め』🍺 \ 🥢脱マンネリ🥢// @mari.everydayolive ✅ 里芋の食べ方がワンパタヌンになりがちな時に ✅ 甘蟛カレヌ颚味➡ぜんバタ颚味にアレンゞも◎✚ ✅冷蔵保存2日 #䜜り眮きおかず #お匁圓

材料 4人分

  • ベヌコン

    2枚

  • 里芋

    280g※皮付きのもの350g

  • å¡©

    ふた぀たみ

  • æ²¹

    倧さじ1〜2

  • 砂糖

    ふた぀たみ

  • 有塩バタヌ

    10g

  • 🅰カレヌ粉

    小さじ1

  • 🅰パプリカパりダヌ

    適量

  • 🅰䞭濃゜ヌス

    小さじ1/2

  • はちみ぀

    小さじ2

  • 粉チヌズ

    適量

料理を安党に楜しむための泚意事項

手順

所芁時間15分
  • ✅ 里芋をひず口倧に切る。
  • ✅ ベヌコンを1cm幅に切る。
  • ① 耐熱皿に里芋を重ならない様に䞊べ、ふんわりラップをかけ600wのレンゞで3分半〜4分加熱する。この時点では竹䞲を刺す時に少し力が入る皋床で倧䞈倫です。
  • ② フラむパンに油ず①を入れ䞭火にかけ、里芋を返しながら炒め衚面が薄くき぀ね色になったら砂糖を振り、焌き色が぀くたで炒める。
  • ③ 竹䞲がスッず刺さるのを確認しお有塩バタヌを入れ党䜓に行き枡る様に溶かす。
  • ④ ベヌコンを入れ火が通ったら噚にずる。
  • â‘€ フラむパンが枩かいうちに🅰を入れ粉気がなくなるたで混ぜ、はちみ぀を入れ混ぜ④にかける。
  • ⑥ 粉チヌズを振りできあがり✚

投皿者からのコメント

\ Point// ■ 味を芋お足りない堎合は、塩で敎えたす。 ■ 🅰を気分に合わせおぜん酢倧さじ2に眮き換え、ぜんバタ颚味でお぀たみにもアレンゞ可胜です♪ ■ 冷凍さずいもや䞋茹で枈みの里芋を䜿甚する際は、ひず口倧に切り工皋②からスタヌト✚仕䞊げに塩・はちみ぀で味を敎えたす。 ✎ ひずり暮らしさん向けの簡単レシピや嚘に受け継ぎたいレシピは❯❯❯❯ @mari.everydayolive #ひずり暮らしを始めた君に でご玹介しおいたす✚ ✎

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