まき/季節を感じる旬ごはん

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水菜とツナのデリサラダ

今日ご紹介するこのサラダは、昔、友人が遊びに来てくれた時にお出ししたら、めっちゃ気に入ってくれて、抱えてペロッと食べてくれた思い出のサラダです😊 水菜のほろ苦さをごまドレ+ツナマヨがマイルドに包んでくれて、もりもり食べたいサラダです♪ 苦みが気になる方は最初に水菜を塩もみして作ってみてね♪ 塩もみすると苦みやえぐみが和らぐよ～💖 ■水菜とツナのデリサラダ■ 【材料】作りやすい量 ・水菜：２株(約80g) ・ツナ缶：1缶（70g） ・コーン：100g ・市販の胡麻ドレッシング：大さじ３ ・マヨネーズ：大さじ2 ・ブラックペッパー：お好みで ・塩コショウ：適宜 【作り方】 1.　水菜はよく洗って水けを切り、食べやすいサイズ（動画では2cm幅）にザクザク切る。 2.　ボウルに胡麻ドレッシング、マヨネーズを入れ、ツナ缶のオイルを加えて混ぜる。 3.　２に水菜、ツナ、コーンを加えてよく和える。味見して追いごまドレ、追いマヨ、追い塩コショウで好みの味に仕上げる。 4.　全体がよく混ざったらお好みでブラックペッパーをふりかけて召し上がれ♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ■水菜豆知識■ ・水菜は京都の伝統野菜で京菜とも呼ばれている。 ・淡色野菜に思われがちだが、実は緑黄色野菜。 ・免疫力アップや美肌効果が期待できるベータカロテン、ビタミンＣ、妊婦さんが積極的に摂りたい葉酸も豊富。 ・驚くべくはカルシウム量。一般に豊富とされる小松菜よりも多く含まれる。 ・旬は12月～2月 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ \おいしいが聞こえる豊かな食卓/ 季節を感じる旬ごはんを投稿中♪ フォロー、いいね、保存嬉しいです♡ お口に合ったらぜひぜひコメントで教えてください❤ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #水菜 #水菜レシピ #デリ風サラダ #サラダレシピ #京菜 #水菜とツナのデリサラダ #ツナ缶レシピ #春を楽しむ新生活応援レシピ #サラダ