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あさりとパプリカのオリエンタル風なうどん

柔らかく煮込んだパプリカのソースに、カレー粉やナンプラーで味付け。パクチーとレモンを添えていただきました。#ズボラ飯 #お花見大作戦 #うどん#うどんアレンジ#あさり#ボンゴレ