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この豚丼、まじで危険です。
この豚丼、まじで危険です。 カリッとした豚肉に、甘辛いタレが絡まった【俺の豚丼】 キャベツに香りと酸味を加えることで、優しいザワークラウトみたいに。 これが肉との相性が抜群で、週5で食べたくなる。 またね、マヨネーズとの相性も抜群なのよ… やばい、もう食べたくなってきた。
豚バラ肉
200g
塩胡椒
適量
片栗粉
大さじ2
キャベツ
2〜3枚
Aごま油
小さじ2
A塩
小さじ1/4
Aレモン汁
小さじ1
B醤油
大さじ2
Bみりん
大さじ2
B料理酒
大さじ1
B砂糖
大さじ1
B生姜
小さじ1
Bにんにく
小さじ1
卵黄
ご飯
ごまをかけると、さらに美味しく😊
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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