簡単!ミニトマトのブルスケッタ!
*材料(2人前)
・ミニトマト 1パック
・玉ねぎ 1/2個
・ニンニク 1片
・バジル 3枚
・レモン 1/2
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 大6
・バゲット 1/2本
〜作り方〜
1ミニトマトは角切りに玉ねぎとニンニクはみじん切りにする
玉ねぎは水にさらしておく
2ボウルにミニトマト、ニンニク、玉ねぎを入れ塩とオリーブオイル、バジルを入れて
混ぜ合わせて1時間ほど冷蔵庫でおく
3バゲットをお好みの厚さに切りトースターで焼く
4バゲットの上にミニトマトの具をかけて完成
#夏休みごはん
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