もやしと納豆のガーリックポン酢和え
材料
もやし
1パック
納豆
1パック
ポン酢
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
煎り胡麻
大さじ1
おろしニンニク
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1. もやしを水洗いし、耐熱容器に入れて蓋またはラップをかけ、600Wで2分半〜3分加熱する。
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2. 加熱している間に、納豆に付属のタレと辛子を混ぜ合わせる。
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3. 加熱後、もやしから出た水分を切り、おろしニンニク、ポン酢、鶏ガラスープの素、ごま油、煎り胡麻を加えて混ぜ合わせる。
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4. もやしの粗熱が取れたら、納豆を加えて混ぜ合わせる。
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5. お好みでフライドオニオンや刻みネギをトッピングする。
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