ヘルシー副菜！糸こんにゃくと椎茸の炒め煮
ほっこりする和の味😊 【材料(2人前)】 ・糸こんにゃく 1袋(270g) ・椎茸 3枚 ・ごま油 小2 ・七味 少々 ★酒 大2 ★醤油 大2 ★きび砂糖 大1 ★みりん 大1 【作り方】調理時間⏳20分 ①椎茸は濡らしたペーパーで拭いてから石づき、軸を切り落とす。軸と笠はスライス。 ②糸こんにゃくは水で洗ってから5cm幅に切る。熱湯で2分茹で湯は捨てる。 ③ごま油を引いた鍋で糸こんにゃくを3分炒める。そこへ椎茸も加えて炒め、★を加え混ぜたら煮立たせた後弱火で10分煮る。 ④七味を振って完成！できた後時間おいてから食べた方が味馴染んで美味です◎ ꧁——————————꧂ レシピ動画 ❇︎ 毎日投稿実施中 🧑🏻🍳アラサー管理栄養士です フォローやいいね とても嬉しいです♡ リクエストや質問も お気軽にコメントでどうぞ‼︎ ꧁——————————꧂ #糸こんにゃく #ヘルシー料理 #和食 #副菜 #こんにゃく #椎茸 #家庭料理 #レシピあり #飯テロ #おうちごはん #food #cooking
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