初めてでも簡単㊗️炊飯器のお赤飯
祝い飯㊗️もち米不要の 炊飯器でつくるお赤飯 初めてでも簡単！ 前日から水に浸したり、蒸したり、と何かとハードルの高いお赤飯が炊飯器まかせで簡単に作れます 入学、就職、誕生、合格、退職、結婚、還暦、達成、引越し 人生の節目に是非作ってみてね😊 今回は『米寿祝い』のために作りました🌸 柔らかくモチモチでお子さん、お年寄りにもとっても食べやすいです 【材料】 無洗米 2合 切り餅 1個 小豆 50g 水 200cc（茹でこぼし用） 水 800cc（煮る用） ①小豆を鍋に入れ水を200cc入れ一煮立ちさせる ②一旦水をこぼし、小豆のみ鍋に戻す ③新たに水を800ccいれ20分中火で煮る ④その間に餅を薄切りにカットしておく ⑤小豆が指で潰せるくらいに柔らかくなったら火を止め、小豆と煮汁をわけておく ⑥煮汁は冷ます ⑦炊飯器に米、煮汁をいれ2合の目盛りになるよう水を足す ⑧小豆と餅を加え、普通炊きでスイッチON ⑨炊き上がったらごま塩をかけて召し上がれ 💡2合目盛りに合わせると柔らかめです。固めが好みの方は少なめにして下さい 💡煮汁を冷ますときは氷水を入れたボールの中に浸すと時短になります #はじめて大作戦 #ありがとう週間 #お祝い #お赤飯#切り餅 #ごはん
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