旨味がマリネ液をグレードアップ!きのこと鶏のマリネ
加熱したきのこのおかげでマリネ液に旨味とコクが足されてグッッと美味しくなります!
きのこはここに書かれているもの以外でも美味しいかと!
是非にお試しくださいませ!
▷材料
鶏むね肉 300g
しいたけ 5個
舞茸 1/2個
しめじ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
お酢 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1/2弱
にんにく 小さじ1/2
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