塩唐揚げ♪ねぎソース
塩唐揚げ♪ねぎソース♡♡ 大人4人前 調理時間40分(漬け込む時間30分を含む) 我が家では定番のカリッとジューシー塩唐揚げに ひと手間加えました。 ねぎソースをかけることで いつもとはちょっと違う唐揚げが楽しめます♡♡ 鶏肉600g A料理酒大さじ2 A鶏ガラスープの素小さじ2 Aごま油大さじ1 Aにんにく(すりおろし)小さじ1/2 A塩ひとつまみ 片栗粉大さじ6 揚げ油適量 カットサラダ・レモン・トマトお好みで 青ねぎ3本 輪切り唐辛子小さじ1 B醤油大さじ3 B酢大さじ1 Bみりん大さじ2 B砂糖大さじ2 1、ポリ袋に鶏肉とAを入れて揉み込み、 30分程冷蔵庫におき味を染み込ませる。 2、青ねぎを小口切りに切る。 3、大きめの耐熱容器にBを合わせて青ねぎ・赤唐辛子を入れ、 ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで1分加熱してねぎソースを作る。 4、1に片栗粉をまぶす。 5、フライパンの底から1cm程度の揚げ油を注ぎ、 180℃に熱し、1を火が通るまで揚げ焼きにする。 6、Nanoni オールインワンキッチンペーパーの上で油を切る。 7、器に盛り付け、ねぎソースをかける。 カットサラダ・レモン・トマトなどを添える。 みんなNanoni オールインワンキッチンペーパーって知ってる? 吸水性・吸油性抜群‼︎ 油切りはもちろん、 食材の水切りや調理後のお掃除としてシンク・油汚れ拭きにも使えるよ◎ 丈夫で濡らして絞っても破れにくいの♪ パッケージがかわいいからキッチンにそのまま置いておけるし、吊るすこともできるよ。 おすすめのキッチンペーパーなのでぜひ使ってみてね★ ・揚げるときに、お肉を入れすぎてしまうと 揚げ油の温度が下がってしまうため、お肉は5〜6個ずつ揚げる。 ・下味をつけて冷凍することもできます。(冷凍保存1週間可能) ・冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。 冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を利用して解凍し、 十分に加熱してからお召し上がりください。 解凍後の調理したものは、 当日中を目安にお早めにお召し上がりください。 ・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、 食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、 完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。 #PR #オールインワンキッチンペーパー #キッチンペーパー #キッチングッズ #Nanoni #Nanoniオールインワンキッチンペーパー #isdg #便利グッズ #ナノニ
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