高野豆腐の鬼とろチーズ焼き by ぽちゃぽちゃチャッキー | クラシル

高野豆腐の鬼とろチーズ焼き

ぽちゃぽちゃチャッキー

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材料

高野豆腐

2枚
水

180cc
鶏ガラスープの素

小さじ1
マヨネーズ

適量
ピザ用チーズ

適量
ブラックペッパー

適量
スライスチーズ

2枚
乾燥パセリ（お好みで）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 高野豆腐を適当な容器に入れ、水を注ぎ入れる。
2. 鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、ラップをして電子レンジ500wで2分加熱。
3. 高野豆腐を裏返してさらに2分加熱。
4. 粗熱が取れるまで5〜10分ほど置く。
5. 高野豆腐を薄くなるように横から2枚に切り分ける。
6. 切り分けた内側にマヨネーズを塗る。
7. ピザ用チーズをたっぷりのせる。
8. ブラックペッパーをかける。
9. もう1枚で挟み、食べやすいように切り分ける。（二組つくれます）
10. トースター用の鉄板に並べ、スライスチーズを高野豆腐の上にかぶせる。
11. チーズが溶けて表面が香ばしくなるまでトースターで焼く（約10分）
12. 器に盛り付け、お好みで乾燥パセリを散らす。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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