電気圧力鍋で作る！時短で！筍おこわ
最初の投稿画面が間違えて 「炊飯器で…」と書いてしまっていたので訂正させていただきました💦 申し訳ありません🙇♀ 【材料】 ♢うるち米 1合 ♢もち米 1合 ♢鶏もも肉 150g ♢人参 40g ♢筍（下茹で済） 100g ✻鶏ガラスープの素 小さじ2 ✻オイスターソース 大さじ2 ✻塩 小さじ1/2 ✻醤油 小さじ1/2 ☆青ネギ 適量 【作り方】 ①もち米とうるち米は合わせて洗米し、 1時間浸漬しておく。 ②筍を切り、人参を千切りにし、鶏もも肉には 料理酒小さじ1. 塩少々（分量外）で下味を漬けておく。 ③浸漬したお米の水を切ってから電気圧力鍋の釜に入れ うち釜のメモリ白米に合わせて水を入れる。 ポイント⚠（この時大さじ1分の水を減らす） ④✻印の調味料を入れて軽くかき混ぜてから②の具材を 入れる。 ⑤電気圧力鍋の蓋をして、ご飯モードで6分加圧する。 ⑥炊きあがったら10分ほど蒸らしてからかき混ぜる。 ⑦お茶碗によそって召し上がれ❤️ たったの6分の加圧でホカホカ美味しいおこわの完成です。 時短で電気代も安く済んで一石二鳥です👍 #電気圧力鍋 #タケノコ #筍ご飯 #筍おこわ #時短 #時短レシピ #節約 #オイスターソース #中華風おこわ
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