クラシル

冷やしあんみつ弁当】

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おうちで簡単に出来るあんみつです。 三色だんごや栗の甘露煮などを使うと本格的な和のスイーツが出来ました。 -------------------- 【材料】 1箱分 アガー 12g グラニュー糖 40g こしあん 200g しお 少々 三色だんご 1本 栗の甘露煮 3個 さくらんぼ缶 3個 ナタデココ 60g -------------------- 【作り方】 ①アガーとグラニュー糖をよく混ぜてボウルに入れて熱湯(80℃以上)を加えて良く混ぜて溶かす。 ※溶けない場合はレンジで温める。 ②こしあんを加えて良く混ぜる。 ③弁当箱に②の約2/3を流し入れて冷蔵庫で冷やして上に膜が張る状態に固める。 ※1/3のようかんは湯せんにかけて固まらないように温めておく。 ④三色だんご、栗の甘露煮、さくらんぼ、ナタデココを乗せて残りのようかんを流しこみます。 ⑤冷蔵庫で3-4時間冷やし固める。 -------------------- 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ -------------------- #ようかん #あんみつ #でっちようかん #和スイーツ #和菓子 #ようかんレシピ #あんみつレシピ #おうちカフェ #手作りおやつ

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