どこから見ても😆石垣ブレッド🍞
🎦動画レシピ 今日は… こんなイラストパンはいかが？ 【石垣ブレッド】をご紹介します ＜材料＞ ☆生地☆ A 強力粉 200g A 砂糖 20g A 塩 3g A ドライイースト 3g (金サフがおすすめ) B 水 90g B 牛乳80g ☆シロップ☆ モラセス30g お湯10g アーモンドダイス 20g 🥄生地作り🥄 保存容器にAを入れ、Bを8割ほど注ぎ、全体的にスプーンで混ぜる。 残りのBを粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 ☆シロップ☆ ボウルにモラセスとお湯を入れて混ぜておく。 🥖成形🥖 強力粉を振りかけ、ドレッジを四辺に差し込む。容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 三つ折りしたら(約36等分)にカットする。シロップにくぐらせながら、油を塗ったパウンド型に入れていく。残ったシロップはかけて、表面にアーモンドダイスを振りかける。 ※カットしながらシロップにくぐらせて型に入れていく方が、パン生地同士がくっつかないですよ！ 🔥焼成🔥 オーブン180℃に予熱してから180℃で25分焼く。 そんなに甘くないから、食事パンとしてもどうぞー♪ くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋♀️お知らせ🙋♀️ 🎖️料理レシピ本大賞2023こどもの本賞🎖️ パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ 🍞みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 現在新メンバー募集中✨ 詳しいお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ
コメント (0件)
コメントがまだありません