白ワインに合う🍾ピッツァ・ビアンカ
トマトソースの代わりに ベシャメルソースベースを使ったホワイトピザです🍕 白ワイン🍷アルパカ🦙と相性抜群です✨✨ 舞茸とベーコンの香りもよき〜💖 市販のナンを使うことで短時間で作れますよ〜😊 ベシャメルソースも無駄なく必要分だけ！ 【材料 2人分】 市販のナン 2枚 舞茸 小1/2パック ベーコンハーフ 4枚 シュレッドチーズ 適量 ✿︎クリームソース✿︎ バター（有塩）5g 小麦粉 小さじ2 牛乳 50cc 塩少し 黒コショウ 適量 ①舞茸とベーコンは焼いておきます ②その間にベシャメルソース作り 耐熱ボウルにバターを入れレンジで 完全に溶かす（600w 40秒程度） ↓ 小麦粉を投入しよく混ぜる ↓ 牛乳の半量を加えダマにならないよう混ぜる ↓ レンジで40-50秒加熱 途中かき混ぜて！ ↓ 残りの牛乳を2回に分けて入れて 都度よく混ぜる ↓ レンジで30-40秒加熱 ↓ 塩少々で味を整える ③ナンにベシャメルソースを塗り グリルで焼いた舞茸、ベーコンをのせ シュレッドチーズをお好きなだけかけて グリルかオーブントースターで焼く 黒コショウを振ったらできあがり❤︎ 我が家はオーブントースターを使わないので コンロ付属のグリルで焼いています✿︎ トマトが得意ではない方や お子様にもおすすめのピザです🍕 ※食パンで作っても美味しいです🥰 #アルパカと幸せごはん #アルパカ #ピザ #簡単 #ピッツァ
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