今日はこれで決まり！余ったご飯でライスコロッケ🍅
余ったご飯でできるので簡単！ トマトソースはしっかりと煮詰めることにより 旨味も甘味もぎゅっと凝縮して、 とっても美味しいソースに♪ 材料費はあまりかからないのに見た目は豪華で おもてなしにもぴったり！ 材料も比較的お家にあるものでできる💪 シンプルかつ最高に美味しいライスコロッケ😎 マギーブイヨンで作るトマトソースは 旨味がたっぷりで、このトマトソースは パスタソースやリゾットにもアレンジ可能です☺️☺️ 是非お試しください💓💓 〜5個分〜 ご飯…150g トマトソース…大さじ2 さけるタイプのチーズ （お好みのチーズでOK）…1本 薄力粉…適量 卵…適量 パン粉…適量 サラダ油…適量 ○仕上げ用 粉チーズ…適量 パセリ…適量 ○トマトソース （余ったものは冷凍保存可→1ヶ月ほど持ちます） トマト缶（ホール）…1缶（400g） 料理酒（あれば白ワイン）…大さじ2 玉ねぎ（みじん切り）…100g オリーブオイル…大さじ1 にんにく（潰して芽を取り除く）…1片 鷹の爪…お好みで マギーブイヨン…1個 黒胡椒…適量 ①トマトソースを作る。 フライパンにオリーブオイル、 潰したにんにくを入れ、弱火でにんにくの香りを出す。→お好みで鷹の爪を入れても美味しい。 ②ニンニクが少し色づいてきたら みじん切りした玉ねぎを入れて5分ほど炒める。 ③トマト缶、料理酒、マギーブイヨンを入れて トマトを潰しながら、中火で7分ほどじっくりと加熱。 ④温かいご飯に③のトマトソース大さじ2を入れて混ぜる。 ⑤④を5等分して、5等分したチーズを中に入れて丸める。 ⑥小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ 170度の油できつね色になるまで上げる。 ⑦お皿にトマトソースを盛り付けその上に⑥を乗せる。仕上げに粉チーズやパセリ、バジルを乗せる。 #マギーブイヨン #ブイヨンでアルモンデ総選挙_PR #ライスコロッケ#余ったごはん#トマトソース#おもてなし#簡単レシピ#チーズ#おうちバル#ホームパーティー
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