【鶏ニラキムチ冷やしそうめん】
辛さの中にさっぱりとした美味しさがあるので、夏バテの時などにいかがでしょうか？
一つの鍋でささみ、ニラ、そうめんを茹でるのでわりと簡単に作れます。
めんつゆにお酢とごま油をたして、コクと爽やかさを際立たせました！
【失敗なし！そうめんの茹で方】
①沸騰したお湯にそうめんを入れたら、すぐ火を止める。
②その後は優しく混ぜつつ表記時間通り放置。
③②をざるにあけ、流水で洗ってしっかり
ぬめりをとる！
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