思い出の賄い！カレー中華丼レシピ
材料
豚肉スライス
50gほど
白菜
適量
シーフードミックス
1P（50g）
☆薄口醤油
小さじ1
☆カレー粉
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆水
450cc
水溶き片栗粉
適量
ご飯
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①豚肉・白菜は食べやすい大きさに切り分ける
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②フライパンに油を馴染ませ中火で温めたら
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豚肉を入れ8割ほど火が通るまで炒める
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③シーフードミックスを加え、更に1分ほど炒める
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④次に白菜を加え、しんなりするまで炒める
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⑤☆を全て加え煮立たせる！
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煮立ったら弱火に変え3分ほど煮込んで味を馴染ませる
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⑥水溶き片栗粉を少しづつ加えながら
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とろみを付ける！
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とろみが付いたら30秒ほど煮立たせ粉臭さを飛ばす
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⑦ご飯の上から⑥を掛ける
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はい！できあがり〜
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