電子レンジだけで!和風だしが効いたかぼちゃサラダ
手順
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①耐熱皿を軽く濡らして卵を割り入れたら電子レンジ200wで1〜1分半加熱して火を通す。(半熟がオススメ)
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②かぼちゃは種を取り除き、綺麗に水洗いしたらラップで包み込み電子レンジ600wで8分加熱して火を通し柔らかくする。
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③卵か半熟状に火が通ったら、ボウルに移してフォークなどで細かく潰しながらほぐす。
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④かぼちゃが柔らかくなり火が通ったら、食べやすい大きさにコロっと切り分ける。
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⑤バターを電子レンジでサッと加熱して溶かしバターにする。
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⑥切り分けたかぼちゃを③に入れ、おろしニンニク・うどんスープを加え味を調える。
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⑦最後に、溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。
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はい!できあがり〜
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