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牡蠣のレモンバターペペロンチーノ

牡蠣のレモンバターペペロンチーノ 牡蠣のレモンバターペペロンチーノ ・牡蠣がそんなに得意じゃなくてもレモン、バター、ペペロンチーノと組み合わせると食べやすくなるので、みんなに美味しいと言って頂けるパスタです。

材料 (1人前)

  • 牡蠣

    80g(大粒なら5個)

  • レモン汁

    13g(約1/2個)

  • ワンパンの素

    10g

  • バター

    10g

  • 粉チーズ

    10g

  • 白ワイン

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ半分

  • 500ml

  • パスタ

    100g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ・初めに牡蠣をソテーしてから白ワインで蒸す
  • (火を入れすぎない。後でも入るので)
  • ・2分前に牡蠣を戻す
  • ・1分前にバターとレモン汁を入れる
  • ・火を切ってから粉チーズ
  • ※スパイスは中身が偏ってる場合がございますので、よく振ってお使いください。

投稿者からのコメント

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    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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