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野菜嫌いの次男爆食いほうれん草のソテー

⬇️レシピはこちら✨ いつもいいね・コメント・フォローをありがとうございます😊 とても嬉しく、投稿の励みになっています✨ ————————————————— @maron.kitchen では『本格かんたんレシピ』を投稿しています💕 見た目は本格的だけど、作ってみると驚くほど簡単♪ ボリューム＆栄養満点の身体に優しい手作りのごはんやおやつレシピを投稿しています♡ 作るときのコツやアレンジも載せているので、毎日の食事作りの参考になれば嬉しいです♪ 作ってみたいと思って下さったかたは🙋‍♀️🙋の絵文字やコメントを是非✨ お待ちしております❤️ ————————————————— 以前次男と2人でサイゼリアに行ったのですが、ハンバーグの横にほうれん草が😳 次男は大の野菜嫌い💦 基本にんじんとごぼう以外の野菜はあまり食べなかったりするので今回も食べないだろうなって思っていたのですが🤔 ほうれん草美味しい！って爆食い🫢 え、うちの子ほうれん草食べれるやーん😭 そこから我が家でも定番で出すようになりました🎵 ほうれん草はアクが強いからしっかりあく抜きするのが爆食いポイント⬆️ ベーコンの旨味とバターでやみつきの美味しさです😋 ————————————— ほうれん草のバター炒め ————————————— 【材料】2人分 ほうれん草...1袋 ベーコン...50g コーン...50g バターまたはマーガリン...10g 塩コショウ...少々 ［ポイント］ ・ほうれん草にはシュウ酸というアクが含まれていて、生食ができないので一度茹でてからご使用下さい。 ・茹でるのが面倒なかたはシュウ酸の少ない葉の部分をレンチンで調理していただいてもかまいません。 【作り方】 ①ほうれん草は根元に包丁で十字の切り込みを入れ、ボウルにたっぷり入れた水の中で根元をふってよく洗ってから全体を洗う。 ②鍋に水2リットルと塩小さじ1/2を入れたものを沸騰させ、ほうれん草根元30秒→全体を1分半程度茹でる。 ③作り方②のほうれん草をすぐに冷水に浸し、しっかり水気を絞ってから食べやすい大きさに切る。 ④フライパンにバターを熱し、中火でベーコンをカリッと炒めたら作り方③のほうれん草とコーンを入れてサッと炒める。 —————————————— 最後まで見て下さり、ありがとうございました💕 このレシピは料理歴25年の中で、何度も試作してたどり着いた✨ 見た目は本格的なのに誰でも簡単に作れるレシピを投稿しています♪ 毎日忙しいけど、バランスのよい食事を簡単に作りたいかたに🥺 レシピを横に見ていただくと、献立になっているので参考にしてみて下さいね♪ レシピは【保存】していただけるといつでも見返すことができますよ♬ ▶︎ @maron.kitchenをフォローして次の『本格かんたんレシピ』もチェックしてみて下さいね✨ ストーリーズではわんぱくな子ども達との日常やLIVE配信のお知らせもしています♪ 毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️ 🏷️ #野菜 #野菜料理 #野菜レシピ #ほうれん草 #ほうれん草レシピ #ほうれん草のバターソテー #料理動画 #料理動画レシピ