塩昆布漬けで簡単おつまみ丼🏮
塩昆布で簡単につくれるおつまみ丼ができました🍶🍚 魚屋さんやスーパーで見かける刺身の端切れパック。昆布締めとかだと白身が相性いいけど、切れ端パックはそれ以外のマグロやサーモンもちょっとだけ入ってたりするから、物足りなくなくて最高です。 昆布締めだと時間と手間がかかるので塩昆布が使いやすく丁度良い風味に仕上げてくれますよー。 材料 ・お刺身切れ端パック ・塩昆布 ・生姜...ひとかけ ・醤油...ひと回し ・胡麻油...ひと回し 作り方 ①ジップロックにお刺身切れ端パック、塩昆布、生姜、醤油、胡麻油を入れてよく揉み込む。 ②冷蔵庫で30分 ③ご飯にきゅうり、大葉をのせた後盛り付ける。 #お魚レシピ #丼ものレシピ #海鮮丼 #おつまみ #お刺身パック #呑兵衛 #時短 #漬け #塩昆布
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