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茜美人卵で作る！ふんわりオムレツサンドイッチ

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日本農産工業株式会社
aidog｜家事がラクになるヒント

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今回は「茜美人卵」を使って、ふんわり和風オムレツサンドイッチを作りました！ 茜美人卵は、その濃厚な黄身とふんわりした食感が特徴で、和洋中問わず幅広いレシピに使える優秀な卵。特にサンドイッチにはぴったりです！

材料 （2人分）

  • 茜美人卵

    2個

  • 白だし

    小さじ2

  • 牛乳

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 食パン

    お好みのもの2枚

  • マヨネーズ

    適量

  • ロースハム

    2枚

  • レタス

    2〜3枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. ボウルに卵を割り入れ、白だし、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜます。
  • 2. フライパンで半熟加減のふんわりとしたオムレツを焼きます。
  • 3. 食パンにマヨネーズを塗り、レタスとオムレツ、ロースハムをのせます。
  • 4. パンに挟んで、サンドイッチにします。
  • 5. ラップに包んで、具材とパンを馴染ませます。
  • 6. ラップの上からカットして、ふんわり食感のオムレツサンドイッチの完成！

投稿者からのコメント

このレシピのポイント 茜美人卵のコクとふんわり感がサンドイッチ全体を優しく包んでくれる、朝食やランチにぴったりな一品です。卵の自然な甘さと白だしの風味が絶妙なバランスで、お子様から大人まで楽しめる美味しさです！ ／ いいね、フォロー ありがとうございます💕 投稿の励みになります♪ ／

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