まいにち3品食堂

フォロー

さごしの南蛮漬け

【作り方】 🍳 調理時間：20分 さごし ・・・・・・4きれ(250g) レモン輪切り ・・・2きれ(25g) 玉ねぎ ・・・・・・1/4(90g) ピーマン ・・・・・1こ(30g) パプリカ赤 ・・・・1/6(30g) パプリカ黄 ・・・・1/6(30g) しょうゆ ・・・・・大さじ2 酢 ・・・・・・・・大さじ3 砂糖 ・・・・・・・大さじ1 輪切り唐辛子 ・・・1つまみ 塩 ・・・・・・・・全体に 片栗粉 ・・・・・・全体に ①野菜を切る。 ②ボウルに調味料を混ぜる。 ③ラップして600W 1分。 ④野菜を投入。 ⑤まぜて置いておく。 ⑥さごしを下処理する。 ⑦中火で揚げ焼きに。 ⑧野菜に漬けて完成。