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野菜との相性が最高✨爆食きのこマリネ🤤

野菜との相性が最高✨爆食きのこマリネ🤤

材料 (3食分)

  • えのき

    1/2株

  • まいたけ

    1株

  • スライスエリンギ

    1株

  • しめじ

    1株

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • にんにくおろし

    小さじ1

  • ほんだし

    小さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

  • レモン汁

    大さじ1

  • ゆずこしょう

    小さじ1

  • 鷹の爪

    適量

  • ブラックペッパー

    適量

  • パセリ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.フライパンにエノキから鷹の爪まで入れたら蓋をしてしばらく煮詰めます
  • 2.蓋を開け、全体をよく混ぜたら完成!

投稿者からのコメント

■ポイント ・フライパンのみで全てが完結します✨👍 ■感想 ・食べ応えあるのでご飯にかけたいところですが、千切りキャベツと一緒に食べると相性抜群でした😋 ■合計カロリーとPFCバランス(参考) ―――― カロリー合計: 250 kcal タンパク質(P): 7.5 g 脂質(F): 15.2 g 炭水化物(C): 24.1 g * 糖質: 18.6 g * 食物繊維: 5.5 g ―――― 1食あたり80kcalです!バランスよくてvery goodです👍 ■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓ ーーーー えのき 1/2株:50円 まいたけ 1株:150円 スライスエリンギ 1株:100円 しめじ 1株:100円 オリーブオイル 大さじ1:10円 にんにくおろし 小さじ1:5円 ほんだし 小さじ1:5円 しょうゆ 大さじ1:2円 オイスターソース 大さじ1:6円 レモン汁 大さじ1:5円 ゆずこしょう 小さじ1:10円 鷹の爪 適量:5円 ブラックペッパー 適量:2円 パセリ 適量:2円 合計:452円 ―――― 1食分150円くらいです!キノコ安くなってほしい🥹

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