クリーミーなおつまみ♪まぐろたたき豆腐ソース
まぐろの切り落としを使って まろやか豆腐ソースの簡単おつまみ クリーミーな料理に合うワイン🍾 【アルパカ🦙シャルドネセミヨン】と一緒に♪ 安価なまぐろの切り落としでアレンジ してみました ✈︎✈︎✈︎ cooking ingredients 材料 ✈︎✈︎✈︎ ４人分（盛りつけは１人分） ・絹ごし豆腐 ミニパック １パック ・まぐろ切り落とし １００g（ネギトロでもOK） ・オリーブオイル 大１ ・しょう油 大１ ・わさび お好みの分量で ・青ネギ刻みネギ 少々 お好みですだち ✈︎✈︎ Recipe ✈︎ Recipe ✈︎ Recipe ✈︎✈︎ ⭐︎下準備 ・キッチンペーパー２枚に豆腐を包みます ・耐熱皿に豆腐を置きラップをしないで レンジ ５００w ３分 キッチンペーパーを とり、少し冷まします まぐろは荒めに包丁で叩きます ・青ネギをみじん切りにカット ⭐︎豆腐ソース ・ボウルに豆腐を投入、オリーブオイル・しょう油・わさびを加え泡立て器で混ぜます ⭐︎盛りつけ ・豆腐ソース・まぐろたたき・刻みネギ・お好みですだちの順に盛り付けて完成！ POINT ・まぐろがない場合はネギトロでもトロンとして 美味しいですよ♪ ・多少粒感あっても大丈夫ですが、クリーミーが好きな方はブレンダー使用してください ✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎ Thanks for watching my recipe video. いいね♡・保存していただき励みになります♪ #アルパカ #アルパカと幸せごはん #おつまみ
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