𝐓𝐚𝐤𝐚￤おうちコーヒーを楽しむ大学生

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カリタウェーブを使ったマグ１杯分レシピ

@cafict さんのレシピを参考に紹介します✨ 〜準備〜 コーヒー豆：冬凪ブレンド　ハニーコーヒー（深煎り） 豆の量：15g お湯の量：250g 湯温：86~92℃ 挽き目（粉の粗さ）：中挽き（TIMEMORE 22クリック） 必要なもの：カリタウェーブ155、ペーパーフィルター（ウェーブ）、コーヒー豆（粉）、カップ あると便利なもの：ミル、サーバー、タイマー、ドリップケトル、温度計 ⁡ 〜手順〜 ①お湯を沸かす ②豆を挽く（粉で買った人は③へ） ③ペーパーをドリッパーにセットする ④粉をセットする ⑤「〜レシピ〜」の通りにドリップする 〜レシピ〜 ⑴0’00 粉全体にお湯がかかるようにお湯を注ぐ（蒸らし） ⑵0’30 100gまで中央に円を描いてお湯を注ぐ ⑶1’10 200gまで全体に円を描いてお湯を注ぐ (4)1’50 250gまで中心にお湯を注ぐ (5)お湯が落ちきるのを待つ 〜ポイント〜 - ２湯目以降はお湯が落ちきる前に注ぐ - 中煎り～深煎りに使うのがおすすめ - 落ちきりは2’10~2’30になるように ～愛用品～ - カリタ ウェーブシリーズ ガラスドリッパー 155 - カリタ コーヒーフィルター ウェーブシリーズ KWF-155 - brewista Artisan Gooseneck Variable Kettle 0.6L Pure Black - TIMEMORE C2 Max - KINTO SCS-S02 コーヒーサーバー 600ml - ハリオ V60 ドリップスケール - cores キキマグ ============================ このアカウントでは、九大生Takaが 「おうちコーヒー」を美味しく、楽しくする情報を発信しています！😊 一緒にコーヒーライフを楽しみましょう！！😆☕️✨ ▷▷ @have_fun_coffee ============================ ⁡ #coffee #coffeelover #お家コーヒー #おうちコーヒー #ハンドドリップ #コーヒーレシピ #コーヒー豆知識 #コーヒー初心者 #コーヒー勉強中 #コーヒーの淹れ方 #美味しいコーヒー #コーヒーのある暮らし #美味しいコーヒーが飲みたい #コーヒー好きな人と繋がりたい ⁡#kalita #カリタ #カリタウェーブ