りん　@お酒に合うごはん

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「ほんだし®︎」で洋風！？トマ玉みそ汁

【2人前/5分】 【材料】 カットトマト…1/3缶 卵…2個 「ほんだし®︎」…大さじ2 みそ…大さじ1 水…350ml 胡椒…お好みで 【作り方】 ①カットトマトを鍋に入れて中火にかけ、炒める。 ②水を入れて、「ほんだし®︎」を加えて一煮立ちさせ、あくをとる。 ③火を止めてみそをとく。 ④弱火をつけて、卵を溶いて入れる。 ⑤卵に火が通ったら、盛り付けてお好みで胡椒を散らす。#うちの満菜みそ汁 #ほんだし