野菜おかずdeわんぷれーとごはん🌿

Kei

【大根と鶏肉の煮物】 大根と鶏肉をだし汁． みりん．砂糖．醤油で煮る 【リーキ(長葱)のマリネ】 リーキ(長葱でもOK)を オリーブ油で両面蒸し焼き 火を止めて だしまろ酢(簡単酢)をまわしかけて味を馴染ませておく 【春菊と人参の白和え】 春菊をさっと茹でる 人参も茹でる すり鉢で豆腐とゴマと味噌をする 茹でた春菊と人参を合わせる 【蓮根のカレーマヨサラダ】 蓮根を茹でる マヨネーズとカレーを加え 混ぜ合わせる 茹でたブロッコリー等と合わせても良い 【白菜とツナの塩昆布和え】 白菜をレンチンして絞って水気をとる 塩昆布とシーチキンを混ぜ合わせる 【長芋のあおさ焼き】 長芋を皮付きのまま オリーブ油で両面焼く 軽く塩とあおをふりかけておく 食べる時に軽く醤油をたらしても良い 【紫キャベツラペ】 紫キャベツを千切り 軽く塩をふり だしまろ酢(簡単酢)を まわしかけて味を馴染ませる 【里芋の田楽】 里芋を両端をカットしてレンチン 味噌だれとゴマをのせる #いたわりレシピ #簡単 #ワンプレート#野菜#作り置き