丸ごとピーマンとツナの炒め物
手順
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①ピーマンを上から手で押さえ付けて潰す。
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②麺つゆに、からしを加えて混ておく。
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③フライパンにシーチキンの油だけを入れて弱火で加熱して全体的に温める。
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④ピーマンを入れ、ヘラなどで押さえ付けながらピーマン焼く
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時々、ピーマンを返しながら表面に香ばしく焼き色をつける。
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⑤ピーマンが香ばしく焼けたら、シーチキンを加えサッと混ぜ合わせながら全体的に馴染ませる。
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⑥②を加えて全体的に混ぜ合わせながら煮絡める。
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煮汁がシーチキンと絡んでとろみが付いてきたらOK
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はい！できあがり〜
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