椎茸と干し椎茸のペペロンチーノ🍝
【椎茸と干し椎茸のペペロンチーノ🍝】
干し椎茸、その戻し汁、カツオ節、こんぶの旨味。
これが加わって美味しくないわけがない!旨味の相乗効果!!
何でも入れれば良いって訳じゃなく、美味しくなる為に必要な物を必要な分だけ入れる事👍
感動する最強のパスタ、是非お試しください♪
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〜レシピ〜
・オリーブオイル 大1
・ニンニク 1かけ
・干し椎茸(戻した後) 20g
・戻し汁 200cc
・椎茸 30g
・カツオ節 一つまみ
・柚子胡椒 2g
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#パスタ #pasta
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